Aceites de oliva mono varietales o de coupage, aceites de almendra, nuez, avellana o piñón... vinagres balsámicos de Módena, vinagres de Jerez, vinagres de frutas... sales de Guérande, rosa del Himalaya, negra de Hawai, flor de sal de Mallorca... pimientos de Szechuan, de penja... vainilla de la isla de la Reunión, canela de Ceylan, sésamo de Tyr, jengibre de Kalaoya, curry de Madras, comino de Alep, jalea de PX, chutney de mango...